1. Steg 1

trinn du kan merke av

1. Skrell poteter og kok dem i usaltet vann. De er ferdig når du kan stikke en liten spiss kniv gjennom uten noe særlig motstand. Hell av vannet og ha kjelen tilbake på platen og damp potetene til restene av vannet i bunnen er borte. La potetene stå på benken til de har avkjølt seg litt.

Tips: Hvis potetene er for varme klarer du ikke å jobbe med deigen, men dersom de blir kalde blir det vanskelig å jobbe med deigen. Har potetene blitt for kalde kan du enkelt varme de opp i mikroen igjen.

version:11.21.1.19514, server:MP-PRD-WEB15 20.06.2026 03:39:24