Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Grillet hjertesalat med dill

Grillet hjertesalat med fetaostdressing

Ingredienser

4  porsjoner
  • 3 stk. hjertesalat
  • 2 ss nøytral olje
  • 2 ss ristede pinjekjerner

Fetaostdressing:

  • 150 g fetaost
  • 1 dl gresk yoghurt
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 2 ss hakket frisk dill
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 208 kcal
Fett 16 g
Protein 10 g
Karbohydrater 4 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Hjertesalat kan brukes til mye mer enn i salatbollen. Prøv å grille salaten raskt på direkte varme et par minutter og opplev hvordan både smak og konsistens utvikler seg! Topp med en fetaostdressing og ristede pinjekjerner og server til grillmaten.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

4  porsjoner
  • 3 stk. hjertesalat
  • 2 ss nøytral olje
  • 2 ss ristede pinjekjerner

Fetaostdressing:

  • 150 g fetaost
  • 1 dl gresk yoghurt
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 2 ss hakket frisk dill
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 208 kcal
Fett 16 g
Protein 10 g
Karbohydrater 4 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Dressingen kan lages i god tid og oppbevares i kjøleskapet i minst en uke. Tilsett litt vann om dressingen tykner. 

Grillet hjertesalat med dill

Podcast-episode: Grillmat – litt sunnere

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.14470, server:MP-PRD-WEB13 13.06.2025 05:32:57