Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Biff med rødvinssaus
Steg 7
5. Steg 7
Ingredienser
50
g
usaltet smør
0,25
ts
salt
0,25
ts
nykvernet pepper
Slik gjør du
trinn du kan merke av
5.
Sørg for at sausen er god og varm. Trekk den av platen og rør inn terninger med kaldt smør. Sausen må ikke koke etter smøret er rørt inn. Smak til med salt og pepper.
Dersom du synes sausen er for tynn, jevn den gjerne ut med litt maizenna rørt ut i kaldt vann før du pisker inn smøret.
version:11.21.1.19307, server:MP-PRD-WEB11
30.05.2026 19:17:59