Appelsinmarinade
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
En deilig krydret marinade med touch av stjerneanis. Passer godt til kylling, kalkun og svin.
Ingredienser
porsjoner
1 porsjon er nok til å marinere ca 800 g kjøtt eller fisk
-
2 båter hvitløk i skiver -
1 bit i skiver frisk ingefær , ca. 2 cm. -
1 stk. stjerneanis -
revet skall og saft av
1 stk. appelsin -
1 dl olivenolje -
2 ss soyasaus