Agurksalat med chili

Name: Agurksalat med chili
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 1 dl riseddik; 1 dl vann; 50 g sukker; 1 stk. rød chili; 1 stk. agurk

5,0 (1)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Agurksalat er en av de gode gamle klassikerne. Vi har spicet den litt opp. Denne akursalaten passer til sommerens grillede kylling eller annen grillmat.

porsjoner

1 dl riseddik
1 dl vann
50 g sukker
1 stk. rød chili
1 stk. agurk

1. Kok opp eddik, vann og sukker. Avkjøl laken.
2. Skjær agurken i tynne skiver, bruk gjerne en osthøvel. Skjær chili i tynne skiver. Bland begge deler i en bolle.
3. Hell over laken, dekk til bollen og la salaten stå slik frem til servering.
4. Oppbevares kjølig i en tett beholder.

Agurksalat med chili

Ingredienser

Slik gjør du