Snitter med roastbiff

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Snitter er den folkekjære norske brødskiva kledd til fest. Det er egentlig små kunstverk og heter på fransk Canapé à la norvégienne.

Ingredienser

porsjoner
  • 1 skive brød
  • 1 ts smør
  • 2 blader crispisalat
  • 4 skiver roastbiff
  • 10 g remulade
  • 0,25 stk. i tynne skiver rødløk
  • 2 skiver sylteagurk

Slik gjør du

  1. Ha smør på brødskiven. Del skiven i to på tvers. 
  2. Vask salatblader og legg dem på brødskiven.
  3. Legg et par skiver av roastbiff pent på hver halve skive.
  4. Pynt med litt remulade, skiver av syltet agurk, tynne skiver av rødløk og litt friske urter eller spirer.