Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Sjokoladekonfekt

Sjokoladekonfekter

Ingredienser

1  porsjoner

Blir ca. 35 stk (avhengig av størrelsen på formene dine).

  • 375 g kokesjokolade
  • 375 g kokosfett (delfiafett)
  • 6 ss sterk kaffe

Fyll og topping:

  • ca. 100 g marsipan
  • 10 stk. søt kjeks , for eksempel mariekjeks
  • 100 g gelétopper eller seigmenn (gelégodteri)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 6212 kcal
Fett 503 g
Protein 40 g
Karbohydrater 371 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Delfiakake er en ekte klassiker fra bestemors kjøkken. Her har vi laget den som små sjokoladekonfekter, perfekt å fryse ned og ta fram når du vil ha noe søtt. Disse mini delfia-konfektene lages enkelt i silikonformer, isbitbrett eller muffinsformer, og gir omtrent 35 biter, avhengig av størrelse. Oppskriften kan også brukes til å lage en klassisk delfiakake i brødform.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

1  porsjoner

Blir ca. 35 stk (avhengig av størrelsen på formene dine).

  • 375 g kokesjokolade
  • 375 g kokosfett (delfiafett)
  • 6 ss sterk kaffe

Fyll og topping:

  • ca. 100 g marsipan
  • 10 stk. søt kjeks , for eksempel mariekjeks
  • 100 g gelétopper eller seigmenn (gelégodteri)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 6212 kcal
Fett 503 g
Protein 40 g
Karbohydrater 371 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Du kan også bruke mini-ritz som kjeks. De er små og gir en fin, litt salt smak som balanserer det søte.

Bruk romtempererte egg for å få en luftigere og mer stabil eggedosis.

Disse sjokoladekonfektene holder seg svært godt i fryseren. Lag gjerne en stor porsjon, så har du hjemmelaget julegodteri klart når du får lyst på noe godt.

Sever sjokoladekonfektene hele, eller del dem i to og sett frem på fat.

Sjokoladekonfekt

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Du liker kanskje disse også

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.17878, server:MP-PRD-WEB13 31.01.2026 08:41:48