6. Steg 6

500 g kantarell eller blandet sopp
2 stk. løk
2 ss smør til steking
5 dl matfløte
1 ss soyasaus
0,5 ts salt
0,25 ts pepper
2 ss grovhakket bladpersille

trinn du kan merke av

Reinsdyrbiff med kremet soppstuing 3g

6. Rens sopp. Del løk i båter. Stek sopp og løk gyllen i en panne med smør. Tilsett fløte. La sausen koke litt inn, smak til med soyasaus, salt og pepper. Dryss over hakket bladpersille før servering.

Ønsker du mye saus kan du eventuelt lage den med litt hvetemel og kraft.

version:11.21.1.19129, server:MP-PRD-WEB15 09.05.2026 16:52:06