Råkrem med portvin
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Råkrem med portvin er enkelt og lekkert, og kan serveres som dessert med litt frisk frukt, eller som krem ved siden av en varm bærterte eller annen type bakverk.
Ingredienser
porsjoner
-
3 stk. eggeplomme -
3 ss sukker -
2,5 dl kremfløte -
ca.
2 ss portvin
Slik gjør du
- Pisk egg og sukker til eggedosis.
- Stivpisk kremfløte og vend den forsiktig inn i eggedosisen. Smak til med portvin.
Server gjerne portvinsråkremen med litt fersk fiken, sammen med friske bær eller til en deilig fruktsalat.