1. Steg 1

150 g smør
350 g hvetemel
50 g sukker
3 stk. eggeplomme
ca. 3 ss vann

trinn du kan merke av

1. Smuldre sammen smør, mel og sukker til tertedeigen. Elt inn én og én eggeplomme, og spe med vann til fin fast konsistens. Pakk inn deigen og sett den kaldt i 1/2 time.

version:11.21.1.18943, server:MP-PRD-WEB13 25.04.2026 17:43:23