Portobellosopp fylt med blåmuggost

Name: Portobellosopp fylt med blåmuggost
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 4 stk. portobellosopp; 4 skiver gorgonzola; 4 skiver spekeskinke; 2 ss fihakket frisk timian

4,8 (5)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Portobellosopp fylt med blåmuggost har en fyldig og markant smak. Den passer perfekt som tilbehør til grillmat når du skal ha gjester, eller som en egen liten rett på tapasbordet.

porsjoner

4 stk. portobellosopp
4 skiver gorgonzola
4 skiver spekeskinke
2 ss fihakket frisk timian

1. Skjær av stilken på portobellosoppene.
2. Legg en skive gorgonzola i hver sopp.
3. Kutt spekeskinke i tynne strimler, og dryss over soppen.
4. Grill soppen i 6-8 minutter til osten har smeltet. Dryss over timian før servering.

Portobellosopp fylt med blåmuggost

Ingredienser

Slik gjør du