Paprika fylt med kyllingkjøttdeig

Name: Paprika fylt med kyllingkjøttdeig
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 4 stk. rød paprika eller ulike farger; 400 g kyllingkjøttdeig; 1 stk. hakket løk; 1 ss nøytral olje; 1 ts salt; 0,25 ts pepper; 1 ts chilipulver; 2 ss hakkede friske urter; 2 dl fetaost; 2 dl kremfløte eller matfløte; 1 ss soyasaus

5,0 (6)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Fylte paprika smaker ikke bare utrolig godt, men er lekkert å se på i tillegg. Server med kokt pasta eller brød ved siden av.

porsjoner

4 stk. rød paprika eller ulike farger
400 g kyllingkjøttdeig
1 stk. hakket løk
1 ss nøytral olje
1 ts salt
0,25 ts pepper
1 ts chilipulver
2 ss hakkede friske urter
2 dl fetaost
2 dl kremfløte eller matfløte
1 ss soyasaus

1. Skjær av toppen på paprikaene og fjern frøene.
2. Fres kjøttdeig og løk i panne med litt olje. Dryss over krydder.
3. Legg paprikaene i en stor ildfast form og fyll dem med stekt kjøttdeig og fetaost.
4. Hell litt fløte tilsatt soyasaus over hver av dem, og dryss revet ost på toppen.
5. Sett formen i ovnen ved 200 °C, og stek i ca. 20 minutter.

Server med pasta eller brød.

bar

Paprika fylt med kyllingkjøttdeig

Ingredienser

Slik gjør du