Løkmarmelade
- Tid
- 20–40 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Når løk blir varmebehandlet blir den søt og aromatisk. Denne løkmarmeladen er deilig klissete og full av smak, og passer godt til retter av vilt, eller som spennende tilbehør til grillede pølser.
Ingredienser
porsjoner
-
2 stk. finhakket rødløk eller gul løk -
2 ss nøytral olje til steking -
1 dl sukker -
1,2 dl eplecidereddik