Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Lammelår i skiver med tomat, kapers og ansjos
Steg 2
2. Steg 2
Ingredienser
6
stk.
flådd tomat uten kjerner
15
stk.
kapers med stilk eller 2 ss kapers
Slik gjør du
trinn du kan merke av
2.
Flå tomater. Skjær de flådde tomatene i ca. 2 cm store biter. Del stilkkapers og fjern stilken.
Slik flår du tomater: Kok opp vann i en kjele. Skjær et kryss i hver tomat og legg dem i det kokende vannet noen sekunder, til du ser at skallet sprekker og løsner. Løft dem over i kaldt vann og trekk av skinnet.
version:11.21.1.19171, server:MP-PRD-WEB15
12.05.2026 17:23:48