Krustader med pinnekjøtt

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Bare litt pinnekjøttrester til overs? Disse små munnfullene passer perfekt til romjulfesten som en lekker forrett eller som juletapas. Kombinasjonen av pinnekjøtt og skalldyrkraft er knallgod, og sammen med myk potetmos, sprø krustader og løk blir dette garantert en hit blant gjestene dine.

Ingredienser

porsjoner
  • 100 g potet , gjerne mandelpotet
  • 1 ss fløte eller melk
  • ca. 100 g ferdigdampet pinnekjøtt
  • 0,5 dl skalldyrkraft
  • 12 stk. mini krustader

Topping:

  • 0,5 dl rømme
  • 0,5 stk. finhakket rødløk
  • 1 ss finhakket frisk gressløk

Slik gjør du

bar