2. Steg 2

2,5 dl oksekraft
3 ss tomatpuré
3 båter hvitløk
1 ts tørket timian
0,5 ts fennikelfrø (kan sløyfes)
1 ts salt

trinn du kan merke av

2. Ha kjøttet over i en stor gryte sammen med oksekraft, tomatpuré, hele hvitløksfedd uten skall, timian, fennikelfrø og salt. Gi det et oppkok. Legg på lokk og la det putre i ca. 1 time.

Det kan se ut som lite kraft i starten, men kjøttet slipper mye væske når det begynner å koke. Slik får du en fyldig gryte uten at den blir for tynn.

version:11.21.1.19514, server:MP-PRD-WEB14 22.06.2026 03:56:49