Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Kjøttpai - Quebec Meat Pie
Steg 1
1. Steg 1
Ingredienser
200
g
smør
300
g
hvetemel
1
dl
vann
1
ts
salt
Slik gjør du
trinn du kan merke av
1.
Skjær smør i små terninger og ha det i en foodprosessor sammen med mel. Kjør det sammen til smøret er helt smuldret i melet. Tilsett vann og salt og kjør deigen raskt sammen. Ha deigen ut på benken og kna den sammen med hendene. Del den i to og form dem til flate kaker. Pakk dem i plast og legg kaldt i minst 30 minutter.
version:11.21.1.18669, server:MP-PRD-WEB13
05.04.2026 10:19:54