Juleskinke med chiliappelsin

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Med juleskinke i skiver kan du enkelt lage en fargerik og fristende koserett med litt smak av jul. 

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g aspargesbønner
  • 2 stk. appelsin
  • 0,5 stk. rød chili
  • 8 skiver juleskinke

Slik gjør du

  1. Vask apargesbønner og skjær i små biter. Skjær av skall på appelsin, og skær fruktkjøttet i mindre biter. Rens chilien for frø og finhakk den. Bland sammen apsargesbønner, appelsin og chili.
  2. Legg skinkeskivene utover et fat og ha over appelsinblandingen eller legg litt appelsinsalat på en og en skinkeskive , brett rundt og fest med en tannpirker. Server