Iskake med multer

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Denne iskaken har en deilig sprø bunn, en fløyelsmyk iskrem og er toppet med skogens gull - nemlig multer! En skikkelig festkake altså!

Ingredienser

10  porsjoner

Nøttebunn:

  • 3 dl hasselnøtter eller mandler
  • 5 stk. eggehvite
  • 3 dl melis

Iskrem:

  • 5 stk. gelatinplater
  • 3 dl kremfløte
  • 5 stk. eggeplomme
  • 2 dl sukker
  • ca. 2,5 dl multer

Multecoulis:

  • ca. 2 dl multer
  • ca. 1 ss melis

Pynt:

  • 4 dl multer

Slik gjør du