Iskake med multer
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Avansert
Denne iskaken har en deilig sprø bunn, en fløyelsmyk iskrem og er toppet med skogens gull - nemlig multer! En skikkelig festkake altså!
Ingredienser
10 porsjoner
Nøttebunn:
-
3 dl hasselnøtter eller mandler -
5 stk. eggehvite -
3 dl melis
Iskrem:
-
5 stk. gelatinplater -
3 dl kremfløte -
5 stk. eggeplomme -
2 dl sukker -
ca.
2,5 dl multer
Multecoulis:
-
ca.
2 dl multer -
ca.
1 ss melis
Pynt:
-
4 dl multer