2. Steg 2

trinn du kan merke av

2. Kok opp en stor kjele med vann. Tilsett 50 g salt per liter vann. Legg hummerne i det kokende vannet og bring til kokepunktet igjen. Senk varmen og la hummerne trekke. Beregn 1 minutt per 100 g hummer. Avkjøl hummerne på ryggen i isvann.

version:11.21.1.18815, server:MP-PRD-WEB12 21.04.2026 17:16:11