Helstekte poteter med hvitløk og timian

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Et godt måltid krever godt tilbehør. Helstekte poteter er noe du bør prøve.

Ingredienser

porsjoner
  • 12 stk. potet
  • 2 ss nøytral olje
  • 0,5 potte frisk timian
  • 3 båter hvitløk
  • 100 g smør
  • 2 ts salt

Slik gjør du

  1. Vask potetene godt. Behold skallet på. Legg dem i en smurt ildfast form
  2. Legg kvister av timian og finhakket hvitløk over potetene. Strø på salt.
  3. Skjær smøret med en ostehøvel og legg skivene over potetene. Strø på salt.
  4. Stek potetene på 200 °C i 30-40 minutter.