Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Is- og bærrulade

Glutenfri isrulade

Ingredienser

1  porsjoner

Rullekake med rismel:

  • 6 stk. egg
  • 90 g sukker
  • 75 g rismel

Fyll:

  • 1 l vaniljeis
  • ca. 200 g bringebærsyltetøy , evt. jordbærsyltetøy

Pynt:

  • ca. 2 dl kremfløte
  • 200 g bringebær
  • 0,5 stk. appelsin (kan sløyfes)
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Denne isruladen er laget med rismel og er glutenfri. Ruladen kan også lages på samme måte av en vanlig rullekake.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

1  porsjoner

Rullekake med rismel:

  • 6 stk. egg
  • 90 g sukker
  • 75 g rismel

Fyll:

  • 1 l vaniljeis
  • ca. 200 g bringebærsyltetøy , evt. jordbærsyltetøy

Pynt:

  • ca. 2 dl kremfløte
  • 200 g bringebær
  • 0,5 stk. appelsin (kan sløyfes)

Slik gjør du

  1. Skill eggene. Pisk eggeplommer og sukker til stiv eggedosis. Stivpisk eggehvitene. Rør inn rismelet i eggedosisen og vend forsiktig inn de stivpiskede eggehvitene.
  2. Fordel røren i en langpanne dekket med bakepapir. Stek kaken midt i ovnen ved 225 °C i 8-10 minutter. Ta kaken ut av ovnen og hvelv den over på et smurt matpapir drysset med sukker. Fjern bakepapiret.
  3. Rør sammen is og syltetøy/bær med en håndmikser. Bre isblandingen over rullekaken og rull den sammen. Pakk inn ruladen og legg den med skjøten ned i en fryser.
  4. Skjær vekk den første skiven i hver ende før servering. Pynt ruladen med litt pisket krem, friske bær og eventuelt noen appelsinstrimler som er lettkokt i litt sukkervann.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8745, server:MP-PRD-WEB12 22.05.2024 00:42:44