Daimiskake
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Middels
Daimiskake er blant våre mest populære iskaker, og passer utmerket på kakebordet til alle livets store begivenheter. Iskaken er spesielt populær til jul og nyttår. Gelatin i kaken gjør at den holder fasongen lenger selv når den begynner å smelte.
Ingredienser
porsjoner
Nøttebunn:
-
150 g mandler eller hasselnøtter -
150 g melis -
4 stk. eggehvite
Iskrem:
-
4 stk. eggeplomme -
100 g sukker -
4 stk. gelatinplater -
4 dl kremfløte -
2 stk. dobbel daim-sjokolade
Slik gjør du
Forvarm stekeovn til 180 °C.