Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Culotte i sous vide
steg 2
2. steg 2
Ingredienser
Slik gjør du
trinn du kan merke av
2.
Still inn sous viden på 56 °C. Bruk en gryte eller beholder på minimum 10 liter, slik at kjøttet ligger godt under vann.
version:11.21.1.19307, server:MP-PRD-WEB15
01.06.2026 19:07:51