Chiliglaze
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Pensle chiliglaze på kylling, kalkun eller svin for å få en ekstra spennende smak. Sausen kan brukes både som marinade, dipsaus eller til glasering.
Ingredienser
-
2 dl søt chilisaus -
1 ss tomatpuré -
3 ss østerssaus (oyster sauce) -
3 ss riseddik -
2 båter finhakket hvitløk -
1 stk. finhakket rød chili
salt og kvernet pepper
Slik gjør du
- Bland sammen ingrediensene og sett sausen kaldt til servering. Reguler styrken med mengde hvitløk og chili du tilsetter.
Du kan også blande sausen med masse finhakket koriander eller rømme/yoghurt og få en helt ny saus!