Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Chateaubriand
Steg 3
3. Steg 3
Ingredienser
5
dl
oksekraft
100
g
usaltet smør
Slik gjør du
trinn du kan merke av
3.
Tilsett kraft og kok inn til halv mengde, ca. 15 minutter. Smak til med salt og pepper. Sil sausen, ha den tilbake i kjelen og hold den varm. Tilsett litt mer væske om den tykner.
version:11.21.1.18943, server:MP-PRD-WEB14
23.04.2026 16:22:01