Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bringebærmoussekake med brownie

Bringebærmoussekake med brownie

Ingredienser

1  porsjoner

Brownie-bunn:

  • 3 dl sukker
  • 4 ss kakaopulver
  • 1,5 dl hvetemel
  • 0,5 ts salt
  • 150 g smør
  • 2 stk. egg

Bringebærmousse:

  • 6 stk. gelatinplater
  • 400 g frosne bringebær
  • 80 g sukker
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 3 dl kremfløte
  • 100 g gresk yoghurt

Marengs:

  • 3 stk. eggehvite
  • 170 g sukker , gjerne finkornet
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Hør på dette: Seig og god browniebunn, frisk og syrlig bringebærmousse og fløyelsmyk og søt marengs. Dette er festkaka som kommer til å sjarmere gjestene dine i senk. Himmelsk!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

1  porsjoner

Brownie-bunn:

  • 3 dl sukker
  • 4 ss kakaopulver
  • 1,5 dl hvetemel
  • 0,5 ts salt
  • 150 g smør
  • 2 stk. egg

Bringebærmousse:

  • 6 stk. gelatinplater
  • 400 g frosne bringebær
  • 80 g sukker
  • saft av 0,5 stk. sitron
  • 3 dl kremfløte
  • 100 g gresk yoghurt

Marengs:

  • 3 stk. eggehvite
  • 170 g sukker , gjerne finkornet

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Ikke kast bringebærfrø-mosen som blir igjen i sikten. Det kan brukes til å dekorere kaken, for å gi litt ekstra krønsj med deilig smak av bringebær. Du kan også oppbevare det i kjøleskapet og ha det som topping på havregrøten din.

Server kaken som den er, eller topp den med bringebærfrø-mosen.

Bringebærmoussekake med brownie

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8745, server:MP-PRD-WEB11 22.05.2024 00:26:26