Blåmuggostdressing
- Tid
- Under 20 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Blåmuggost eller edelost av alle slag danner grunnlaget for denne smakfulle dressingen. Valnøttene gir deilig tyggemotstand. Server dressingen til all slags grillmat, eller til en av sommerens mange salater.
Ingredienser
porsjoner
-
100 g blåmuggost -
2 dl lettrømme rømme eller créme fraîche -
0,25 ts pepper -
1 dl grovhakkede valnøttkjerner -
saften av
0,5 stk. sitron
Slik gjør du
- Mos osten med en gaffel og bland med resten av ingrediensene.
- Smak til med sitronsaft og kvernet pepper.