Hopp til hovedinnhold
Matprat
Brødsmulesti
matprat.no
Oppskrifter
Biff tataki med ponzusaus
Steg 6
6. Steg 6
Ingredienser
ca.
1
dl
ponzusaus
2
ss
frisk gressløk
4
stilker
frisk koriander (hele stilker eller finhakket)
Slik gjør du
trinn du kan merke av
6.
Skjær kjøttet i tynne skiver (3–5 mm) og legg dem på et serveringsfat eller flere små tallerkener. Bruk gjerne fat med litt høy kant, slik at ponzusausen samler seg pent rundt kjøttet uten å renne utover. Hell over litt ponzusaus og drypp majones i små prikker eller tynne striper.
version:11.21.1.18669, server:MP-PRD-WEB12
05.04.2026 09:56:55