1. Steg 1

trinn du kan merke av

1. 1. Skjær biffkjøtt i store strimler på ca. 1 x 6 cm. Varm opp en gryte eller en romslig stekepanne og ha i olje og smør. Brun kjøttet raskt i små porsjoner til det får en fin stekeskorpe. Ta kjøttet ut av pannen og legg til side.