Avokado med reker

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Dette er sein åttitallsmat på sitt aller beste. Hvis du vil gjøre noe ekstra ut av forretten, kan du ha en skje lakserogn eller kaviar oppå.

Ingredienser

porsjoner
  • 2 stk. avokado
  • 400 g reker

Dressing:

  • 2 dl seterrømme
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 0,5 stk. finhakket rød chili
  • 2 ts sitronsaft
  • 2 ss hakket frisk dill
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Slik gjør du

Pynt gjerne med salat, sitron og dill.