Appelsinkake uten mel
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Middels
I denne saftige og smakfulle appelsinkaken har vi kokt hele appelsiner møre og kjørt dem til mos. En morsom måte å lage kake på, og det gjør den utrolig saftig og smakfull. Hvetemel er byttet ut med finmalte mandler.
Ingredienser
1 porsjoner
Gir ca. 12 porsjoner
-
2 stk. appelsin á 150 g, helst økologisk -
6 stk. egg -
250 g malte mandler -
250 g rørsukker -
3 ts vaniljesukker -
1 ts natron -
0,5 dl melis