Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Wrap med kjøttboller og hummus

Wrap med kjøttboller og hummus

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g kjøttdeig av svin
  • 0,5 stk. finhakket rødløk
  • 3 ts tandoorikrydder
  • 2 ss hakket frisk koriander
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 4 stk. hvetetortilla
  • 1 pk ruccula

Tomatsalat:

  • 1 beger rød cherrytomat
  • 1 ss nøytral olje
  • 2 ss frisk koriander
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Hummus:

  • 1 boks hermetiske kikerter ( à 380 g)
  • 1 båt grovhakket hvitløk
  • 1 ts sesamolje
  • saften av 0,5 stk. lime
  • ca. 1 dl nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 672 kcal
Fett 42 g
Protein 32 g
Karbohydrater 40 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Kjøttdeig av svin er sunt, godt og magert. Smaksatt med litt ekstra krydder blir disse kjøttbollene svinaktig gode.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g kjøttdeig av svin
  • 0,5 stk. finhakket rødløk
  • 3 ts tandoorikrydder
  • 2 ss hakket frisk koriander
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 4 stk. hvetetortilla
  • 1 pk ruccula

Tomatsalat:

  • 1 beger rød cherrytomat
  • 1 ss nøytral olje
  • 2 ss frisk koriander
  • 0,25 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Hummus:

  • 1 boks hermetiske kikerter ( à 380 g)
  • 1 båt grovhakket hvitløk
  • 1 ts sesamolje
  • saften av 0,5 stk. lime
  • ca. 1 dl nøytral olje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 672 kcal
Fett 42 g
Protein 32 g
Karbohydrater 40 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Svinefilet med hummus 3a

Server saftige kjøttboller i tortillalefser med tomatsalat, ruccola og hummus.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB14 06.12.2024 03:37:57