Skolebrød donuts

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Det både ser ut som og smaker nesten som skolebrød! Men, ikke la deg lure, disse søte små kakene er lagd av pannekakemiks og stekt i donut-former. Enkelt, gøy og godt!

Ingredienser

porsjoner

Kakerøre:

  • 2,5 dl ferdig pannekakemiks
  • 2 ss sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 0,5 ts bakepulver
  • 1 dl melk
  • 1 stk. egg
  • 1 ss nøytral olje eller smeltet smør
  • 1,5 dl kokosmasse til pynt

Eggekrem:

  • 4 stk. eggeplomme
  • 3 dl melk
  • 0,5 dl sukker
  • 1 ss maisenna
  • 3 stk. gelatinplater

Melisglasur:

  • 200 g melis
  • 2 ss vann

Slik gjør du

bar