Sjørøvergryte

Name: Sjørøvergryte
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 400 g biffkjøtt i terninger; 20 stk. sopp; 2 båter finhakket hvitløk; 2 ss margarin; 2 ss hvetemel; 6 dl kjøttbuljong (utblandet); 1 boks hermetiske tomatbønner; 1 ts malt chilipepper; 1 pk sukkererter; 1 ts salt; ca. 4 dråper sukkerkulør

5,0 (3)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Alle barn vil ha mat som smaker godt og maten skal helst være gøyal å spise. Slipp gjerne barna til i matlagingen. Det kan være morsomt og appetittvekkende. Her er en oppskrift som er lett for barna å være med på å lage. Oppskriften er beregnet i barneposjoner.

porsjoner

Porsjoner

400 g biffkjøtt i terninger
20 stk. sopp
2 båter finhakket hvitløk
2 ss margarin
2 ss hvetemel
6 dl kjøttbuljong (utblandet)
1 boks hermetiske tomatbønner
1 ts malt chilipepper
1 pk sukkererter
1 ts salt
ca. 4 dråper sukkerkulør

1. Skjær biff i terninger og sopp i båter. Finhakk hvitløk.
2. Brun biffterninger i flere omganger i en gryte med margarin.
3. Ha alt kjøttet tilbake i gryten og dryss på hvetemel. Hell på buljong, tomatbønner og ha i chilipepper.
4. Stek sopp og hvitløk gyllent i en stekepanne med margarin. Ha det over i gryten med kjøttet.
5. La gryten småkoke i 10-15 minutter. Tilsett sukkererter like før servering og smak til med salt. Juster eventuelt fargen med litt sukkerkulør.

Server gjerne med kokte poteter.

Sjørøvergryte

Ingredienser

Slik gjør du