Makroner med sitronkrem

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Morsomme makroner barna kommer til å elske! Makronene er fylt med en syrlig sitronkrem som gir en fin balanse til de søte små kakene.

Ingredienser

1  porsjoner

Makroner:

  • 100 g mandler
  • 100 g melis
  • 75 g eggehvite
  • 100 g sukker
  • 3 dråper konsentrert turkis matfarge
  • 3 ss kakepynt

Sitronkrem:

  • 100 g romtemperert smør
  • 300 g siktet melis
  • 1,5 ts vaniljesukker
  • 3 ss sitronsaft

Slik gjør du