Koteletter med enkel rotmos

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

En enkel måte å servere koteletter, poteter og grønnsaker. Ferdig på 1-2-3!

porsjoner

Porsjoner

4 stk. kotelett av svin
0,5 ts salt
0,25 ts pepper
2 ss margarin til steking

Enkel rotmos:

1 pk frossen lapskausblanding
4 ss margarin
0,5 ts salt

1. Kok lapskausblanding mør i vann.
2. Hell av vannet. La det renne godt av, og mos grønnsakene grovt sammen med margarin og salt.
3. Krydre kotelettene og stek dem i ca. 2 minutter på hver side. La dem ettersteke på svak varme et par minutter.