Havregrøt av steel cut havre
- Tid
- 20–40 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Er du en av de som vet at havregrøt er nyttig og sunt, men som ikke er så begeistret for konsistensen? Da er steel cut -eller klippet - havre noe for deg. Det gir en grøt med mer tyggemotstand og en konsistens omtrent som risotto. Topp med det du er glad i.
Ingredienser
porsjoner
-
1 dl steelcut havre -
4 dl vann -
0,5 dl melk eller havremelk (kan utelates) -
ca.
0,5 ts salt
Slik gjør du
Vi har toppet grøten med friske jordbær. Her er tips til andre toppinger:
Alle typer friske bær eller syltetøy
Grovhakkede nøtter og frø
Honning
Revet brunost
Tørket frukt eller bær
Sukker og en god klatt smør
Hakkede urter og tomat
Ruccola, parmesan og ristede pinjekjerner
Fetaost og tomater