Brødsmulesti
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Å koke sammen en byggrisotto er ikke vanskelig, men tar litt tid. Tilsett crème fraîche, ost og vårløk. Byggrisotto er perfekt tilbehør til alle typer fisk. Byggrynene absorberer masse smak, så her er det bare å nyte.
Hvis byggrisottoen har blitt litt tykk etter at du har stekt fisken, så tilsett litt vann.
Du kan også bruke sei, lange, breiflabb eller uer.
Server fisken med byggrisotto. Pynt gjerne med litt kjørvel eller gressløk.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.