Grateng med skinke og makaroni

Name: Grateng med skinke og makaroni
Total time: 60 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 3 dl ukokt makaroni; 1 pose hvit saus; 2 stk. egg; 1 dl revet hvitost; 300 g smårettskinke; 300 g frossen grønnsaksblanding; 2 ss margarin til smøring av form; 2 skiver brød; 1 dl revet ost

4,7 (16)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Grateng med skinke og makaroni er en enkel og god hverdagsmiddag. Gratengen er litt klebrig, noe som gjør det lettere når de minste skal lære seg å spise selv.

porsjoner

Porsjoner

3 dl ukokt makaroni
1 pose hvit saus
2 stk. egg
1 dl revet hvitost
300 g smårettskinke
300 g frossen grønnsaksblanding
2 ss margarin til smøring av form

Sprø topping:

2 skiver brød
1 dl revet ost

1. Kok makaroni som anvist på pakken.
2. Lag hvit saus etter anvisning på posen. La sausen avkjøle litt, og rør inn egg og revet ost.
3. Bland hvit saus, makaroni, skinke og grønnsakblanding. Hell dette i en smurt ildfast form og la grønnsakene tine i den varme sausen mens du lager toppingen.

4. Stek to brødskiver tørre i en stekepanne, og smuldre brødet i en bolle. Ha i revet ost og bland sammen. Strø toppingen over formen.

5. Stek gratengen på 175 °C i stekeovn 30-40 minutter.

Du kan gjerne lage hvit saus fra bunnen av i stedet for posesausen.

Grateng med skinke og makaroni

Ingredienser

Sprø topping:

Slik gjør du