Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bubble tea

Bubble tea

Ingredienser

4  porsjoner

Boba kuler:

  • 75 g vann
  • 50 g brunt sukker
  • ca. 0,25 ts rød konditorfarge (tykk) , eventuelt annen ønsket farge
  • ca. 100 g tapiokastivelse (tapioka starch)
  • ca. 3 ss tapiokastivelse til forming av kuler
  • 50 g brunt sukker til smaksetting
  • 20 stk. isbiter

Iste:

  • 5 dl vann
  • 6 poser grønn te med sitron
  • 6 dl pasjonsfruktjuice

Topping:

  • 2 dl gryr til matlaging (med kokos og raps)
  • 4 ss granateple (kan sløyfes)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 424 kcal
Fett 13 g
Protein 2 g
Karbohydrater 75 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Vil du lage den asiatiske drikken med de morsomme kulene, boba? Vår bubble tea er laget med grønn te, pasjonsfruktjuice, tapiokaperler og vi har toppet den med et fluffy kokosskum.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

4  porsjoner

Boba kuler:

  • 75 g vann
  • 50 g brunt sukker
  • ca. 0,25 ts rød konditorfarge (tykk) , eventuelt annen ønsket farge
  • ca. 100 g tapiokastivelse (tapioka starch)
  • ca. 3 ss tapiokastivelse til forming av kuler
  • 50 g brunt sukker til smaksetting
  • 20 stk. isbiter

Iste:

  • 5 dl vann
  • 6 poser grønn te med sitron
  • 6 dl pasjonsfruktjuice

Topping:

  • 2 dl gryr til matlaging (med kokos og raps)
  • 4 ss granateple (kan sløyfes)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 424 kcal
Fett 13 g
Protein 2 g
Karbohydrater 75 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Bubble tea

Podcast-episode:

Podcast-episode: Deilig sommerdrikke

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.14675, server:MP-PRD-WEB15 17.06.2025 16:10:34