Barnas favorittgryte med strimlet svinekjøtt

Name: Barnas favorittgryte med strimlet svinekjøtt
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 600 g renskåret svinekjøtt i strimler; 2 ss margarin til steking; 2 dl kjøttbuljong (utblandet); 1 dl lettrømme; 2 ss hvetemel; 1 ss soyasaus; 1 ss tacokrydder; 0,5 ts salt; 0,25 ts pepper

4,9 (15)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Tacokrydder kan brukes til andre ting enn fredagstacoen! Tacokrydder er en favoritt hos mange barn, og en fin måte å introdusere spennende smaker på. Om du serverer grønnsaker i egne skåler ved siden av, kan barna selv sette sammen sin egen favorittgryte!

4 porsjoner

600 g renskåret svinekjøtt i strimler
2 ss margarin til steking
2 dl kjøttbuljong (utblandet)
1 dl lettrømme
2 ss hvetemel
1 ss soyasaus
1 ss tacokrydder
0,5 ts salt
0,25 ts pepper

1. Bruk sterk varme og stek kjøttet raskt i flere omganger i en gryte med margarin. Ha alt kjøttet tilbake i gryten.
2. Visp sammen buljong, rømme, hvetemel, soyasaus og tacokrydder i en liten bolle og hell det over kjøttet. Kok opp under omrøring, og la det småkoke i ca. 10 minutter. Smak til med salt og pepper.

Server gjerne gryten med kokt ris, og sett frem små skåler med for eksempel agurkstaver, cherrytomater, paprikaterninger, sukkererter eller gulrot i biter. Da kan barna enten blande det de liker i gryten eller mumse det ved siden av.

Barnas favorittgryte med strimlet svinekjøtt

Ingredienser

Slik gjør du