Arme riddere på primus

Name: Arme riddere på primus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 3 egg; 2 ss sukker; 1 dl melk; 1 ts malt kanel; 8 skiver brød; 2 ss smør til steking

5,0 (1)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Arme riddere er en frokostfavoritt - men, det kan også bli din nye turmatfavoritt! En perfekt måte å bruke opp daggammelt brød på - dypp i eggemiksen og pakk i matboks. Så er brødskivene klare til steking på primus eller en stekepanne på bålet.

porsjoner

Porsjoner

3 egg
2 ss sukker
1 dl melk
1 ts malt kanel
8 skiver brød
2 ss smør til steking

1. Visp sammen egg, sukker, melk og kanel, og hell blandingen i et fat med kanter.
2. Dynk brødskivene i eggeblandingen, og la dem bli gjennombløte.
3. Ta opp brødskivene og legg dem i en matboks med mellomlagspapir eller plastfolie mellom skivene. Ta med boksen på tur. Husk også å ta med en liten boks smør eller margarin.
4. Tenn på primusen. Stek brødskivene i litt smør i primusens stekepanne. Bruk middels varme og stek på begge sider til de er pent gyllenbrune. Du kan også steke de arme ridderne i en stekepanne på bålet.

Spis de arme riddere som de er, eller server med litt syltetøy eller friske bær.

bar

Arme riddere på primus

Ingredienser

Slik gjør du