Når du lager smørbrød, er det lov å leke seg litt. Komponere dine egne spesialsmørbrød. Smørbrød krever kniv, gaffel, bord og stol og serveres gjerne i sammenhenger der folk er sultne. Smørbrød kan være den perfekte lunsjen, enten du skal ha venner på besøk en lørdags formiddag eller du skal ha forretningslunsj.
Snitter er enklere å servere enn smørbrød, fordi de stiller mindre krav til omgivelsene. Men allikevel er snitter den perfekte kandidaten når man vil servere litt mat med det lille ekstra.