Saus til ribbe

Name: Saus til ribbe
Total time: 20 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 2 ss smør; 2 ss hvetemel; 5 dl ribbekraft; 0,25 ts salt; 1 klype kvernet pepper

4,8 (204)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Denne ribbesausen har masse herlig smak, og er perfekt til ribba. Sausen har få ingredienser, og er ferdig på 1-2-3.

porsjoner

Porsjoner

2 ss smør
2 ss hvetemel
5 dl ribbekraft
0,25 ts salt
1 klype kvernet pepper

1. Smelt smøret og la det bli brunt. Tilsett hvetemel og brun over svak varme til blandlingen får en nøttebrun farge.
2. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper.
3. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.
4. Smak til med salt og kvernet pepper.

Saus til ribbe

Ingredienser

Slik gjør du