Kanelknuter
- Tid
- Over 60 min
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
Kjært barn har mange navn. Disse lekre og velduftende kanelknutene omtales ofte som kanelsnurrer, kanelboller, skillingsboller eller "kanel i svingene". Du kan også bruke samme oppskrift som utgangspunkt for å lage kardemommeknuter.
Ingredienser
porsjoner
-
1 kg hvetemel -
2 dl sukker -
1 pk fersk gjær -
0,5 ts salt -
1 ts malt kardemomme -
1 stk. egg -
6 dl melk -
150 g smør
Fyll:
-
100 g romtemperert smør -
4 ss sukker -
1 ss malt kanel -
1 ss maisenna