Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Julebitter_ny.jpg

Julebitter

Ingredienser

1  porsjoner

Gir 7,5 dl julebitter.

  • 1 stk. vaniljestang
  • 15 stk. mandler
  • 3 stk. hel kardemomme
  • 6 stk. hel nellik
  • 10 stk. hel pepper
  • 15 stk. frø fra hel allehånde
  • 1 stk. hel muskatnøtt
  • 7,5 dl vodka (40 %)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1952 kcal
Fett 10 g
Protein 4 g
Karbohydrater 19 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

I Norge har vi lange tradisjoner med å drikke julebitter ved siden av julematen. Vi gjør det fordi alkoholen nøytraliserer fettet i munnen, og for å komplettere med gode kryddersmaker vi forbinder med jul. Prøv å krydre ditt eget brennevin du og da vel!  

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

1  porsjoner

Gir 7,5 dl julebitter.

  • 1 stk. vaniljestang
  • 15 stk. mandler
  • 3 stk. hel kardemomme
  • 6 stk. hel nellik
  • 10 stk. hel pepper
  • 15 stk. frø fra hel allehånde
  • 1 stk. hel muskatnøtt
  • 7,5 dl vodka (40 %)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1952 kcal
Fett 10 g
Protein 4 g
Karbohydrater 19 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Bruk gjerne en trakt om du lager drammen på flaske.
Lagre drammen mørkt og i tett flaske, den kan tjene på å bli lagret en stund før den skal nytes. Noen foretrekker faktisk å lagre den i flere år.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12428, server:MP-PRD-WEB13 14.12.2024 13:40:32