Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Hjemmelaget pasta (tagliatelle) med spicy tomatbrønnesaus

Pasta med spicy bønner

Ingredienser

porsjoner

Pasta:

  • 200 g hvetemel
  • 50 g fin sammalt hvete
  • 1 ts salt
  • 3 ss nøytral olje
  • 3 ss vann
  • 2 stk. egg

Pastasaus:

  • 1 stk. gulrot
  • 2 båter hvitløk
  • 2 ss olivenolje
  • 1 boks hermetiske svarte bønner (230g)
  • 1 boks hermetiske brune bønner
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 ts chilipulver
  • 1 ts sukker
  • 50 g parmesan
  • 0,5 potte frisk basilikum
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 689 kcal
Fett 23 g
Protein 34 g
Karbohydrater 75 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Vegetarisk middag kan være utrolig godt. Prøv hjemmelaget pasta med fullkorn servert med en rask, enkel og spicy tomat-bønne-saus. Å lage pastaen selv er enklere enn du tror!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

porsjoner

Pasta:

  • 200 g hvetemel
  • 50 g fin sammalt hvete
  • 1 ts salt
  • 3 ss nøytral olje
  • 3 ss vann
  • 2 stk. egg

Pastasaus:

  • 1 stk. gulrot
  • 2 båter hvitløk
  • 2 ss olivenolje
  • 1 boks hermetiske svarte bønner (230g)
  • 1 boks hermetiske brune bønner
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 ts chilipulver
  • 1 ts sukker
  • 50 g parmesan
  • 0,5 potte frisk basilikum
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 689 kcal
Fett 23 g
Protein 34 g
Karbohydrater 75 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Se hvordan du lager pasta trinn for trinn.

Har du ikke pastamaskin eller tid til å lage?
Bruk fersk eller tørr ferdiglaget fullkornpasta fra butikken.

Hjemmelaget pasta (tagliatelle) med spicy tomatbrønnesaus

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.18495, server:MP-PRD-WEB11 15.03.2026 23:58:52