Omelettburger

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Slik kan du også servere omeletten – som en hamburger! En sunn og rask rett, som er like god til lunsj som til middag.

Ingredienser

porsjoner
  • 2 stk. egg
  • 2 ss vann
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 1 ss margarin
  • 1 stk. grovt rundstykke
  • 0,25 pose blandet babybladsalat (á 65 g)
  • 1 ss hakket frisk persille
  • 3 skiver rødløk
  • 1 ss lettrømme
  • 1 ts sriracha (asiatisk chilisaus)

Slik gjør du