Hjemmelaget is med hvit sjokolade

Name: Hjemmelaget is med hvit sjokolade
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 150 g hvit sjokolade; 2 dl melk med vaniljesmak; 3 dl kesam vanilje; 2 ss spiselige blomster; 50 g hvit sjokolade; 2 ss frysetørkede bringebær

3,0 (4)

Tid: Over 60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lyst på noe digg som er like godt som det er enkelt å lage? Hjemmelaget is med vaniljekesam og hvit sjokolade er noe vi har blitt skikkelig hekta på og passer til nesten alle anledninger! En porsjon gir 8 stk.

porsjoner

Porsjoner

150 g hvit sjokolade
2 dl melk med vaniljesmak
3 dl kesam vanilje
2 ss spiselige blomster

Pynt:

50 g hvit sjokolade
2 ss frysetørkede bringebær

1. Smelt hvit sjokolade over vannbad på medium-lav varme. Blir sjokoladen for varm vil den ikke smelte.
2. Spe med melk i den smeltede sjokoladen og pisk blandingen godt sammen. Det vil skille seg litt i starten, men blande seg ut etterhvert.
3. Tilsett vaniljekesam og bland sammen.
4. Ha blandingen over i isformer og pynt med spiselige blomster på toppen. Ha i ispinner og sett i fryseren i noen timer, helst over natten.
5. Smelt hvit sjokolade over vannbad på medium-lav varme. Ha over i en sprøytepose med liten tipp, eller lag et kremmerhus av matpapir. Sprøyt hvit sjokolade over isen og dryss frysetørket bringebær over før sjokoladen stivner. Server med engang eller legg tilbake i fryseren.

bar

Hjemmelaget is med hvit sjokolade

Ingredienser

Pynt:

Slik gjør du